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タラとじゃがいもがたっぷり入った、素朴だけれど満足感のあるイタリア風オムレツ。白ワインに合わせておつまみにも、お弁当のおかずにもぴったりです。
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ついつい決まった料理になりがちな鶏むね肉も、切り方と火入れの時間を守ればジューシーなメイン料理に。バジルとバターの香りで、鶏むね肉と思えないリッチな一品に仕上がります。
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お花見や持ち寄りパーティーにおすすめな辛味みそです。豚や鶏のソテー、野菜スティックなど、汎用性が広く、お酒のすすむ味です。
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納豆好きにぜひ試してほしい、ザ・納豆焼きめし。少ない材料ですが、複雑な味わいに仕上がります。
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甘辛いたれをからめるようにいただくステーキ。シンプルですが、誰もが好きな味わいです。
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ウスターソースのきいた出汁をたっぷりと浸していただく、いわしのカツ。おつまみにもごはんにもぴったりのおいしさです。まるまる太ったいわしが手に入ったら、ぜひ試してください！
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