ごちそうさまブログ

朝晩は暑さも少しずつやわらぎ、だんだんと秋の気配がしてきました。当店の秋の味覚も、続々と収穫の時期を迎えています。秋の実りに感謝を込めて「ごちそうさまの秋の収穫祭」と題し、旬の食材の販売を開始いたします！

9月9日は『親子でCOOK（クック）の日』だそうですが、ご存知でしょうか？あるお菓子の製造会社が「親子で料理することで絆がさらに深まり、料理することの楽しさを再発見してほしい」という想いから、2008年に登録されました。 年に一度の『親子でクックの日』をきっかけに、お子さんに「今日は一緒にお昼ごはんを作ろうか！」と、提案してみるのはいかがでしょうか？

祝い事ではない平日のリラックスムードの「乾杯」には、家族がお互いを労う気持ちが込められているように感じます。そんな大切な「乾杯」をより心地よくするグラスや、お酒にあうレシピをご紹介します。

「焼き肉」という言葉を聞いただけで、なんだかワクワクしてしまうのですが、皆さんはいかがですか？家族皆で肩をぎゅっと寄せあってホットプレートを囲む、にぎやかな食卓を想像して、ワクワクと心が躍り出してしまうのです。おいしい肉を食べられる幸福感はもちろん、それを大切な人たちと一緒に感じられる空間に、しみじみ幸せだなぁと思います。

皆さんは毎年父の日をどのように過ごしていますか？栗原心平とごちそうさまスタッフは改めて自分のお父さんの人柄や、エピソードを振り返ってみました。「へぇ～」と読んでいただいたあとに、皆さんのお父さんにも想いを寄せてみていただけると嬉しいです。そして「今年は労ってあげようかな」と思われたら、父の日にぴったりのギフトや手料理を贈りませんか？

栗原心平のお母さんは、皆さんご存知のとおり料理家 栗原はるみです。仕事も家事も一切妥協をせずにとりくみながら、いつも家族のことを一番に思ってくれるお母さんに、どのように感謝を伝えたいと考えているのでしょうか。「手料理」、「子どもと一緒につくる手料理」、「ギフト」の３つの祝い方をご紹介します。